Solarianne 2018 IGT

Scheda Tecnica
Solarianne 2018 IGT

Uve: 50% Sangiovese – 50% Cabernet S.
Vinificazione: in acciaio
Permanenza sulle piccole fecce: 36 mesi in botti di rovere da 2,5 ( Rovere di Francese)
Grado alcolico: 14% Vol.

Temp. di Servizio: 18 °C
Colore: limpido, rosso rubino carico con riflessi violacei.
Profumo: floreale e fruttato, particolarmente in evidenza il sentore di amarena e viola fresca.
Sapore: è un vino strutturato, intenso e di buona persistenza. E’ elegante e fine, ben bilanciato tra morbidezza e tannicità.
Abbinamento: carni rosse e bianche, formaggi e salumi.
TOT. bottiglie prodotte: 4.000